کمپوت سیب سبز، یک دسر گرم و خوشمزه است که از سیب پخته شده تهیه می‌شود، این دسر با طعمی شیرین و متعادل از میوه طبیعی سیب و جوانه سیب تهیه می‌شود و به عنوان یکی از دسر‌های محبوب در سراسر جهان شناخته می‌شود.
.
سیب سبز یکی از میوه‌های دارویی است که خصوصیات بسیاری برای بهبود سلامتی دارد.
این میوه دارای مقدار بالایی از ویتامین C است که به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
همچنین، ویتامین C به عنوان یک آنتی‌اکسیدان نقش دارد و در مقابله با آسیب سلولی و پیری زودرس موثر است.
سیب سبز نیز دارای مقدار زیادی فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند و می‌تواند به بهبود رفلوکس معده کمک کند.
..
طرز تهیه کمپوت سیب سبز تهیه کمپوت سیب سبز بسیار آسان است و مواد اولیه اصلی شامل سیب سبز، آب و شکر است.
در ادامه نحوه تهیه کمپوت سیب سبز را مرحله به مرحله بررسی می‌کنیم:
ابتدا از سیب سبز های تازه استفاده کنید و آن‌ها را تمیز کنید و پوست آن‌ها را برداشت کنید.
سیب ها را برش داده و هسته‌ها را از بین ببرید.
سپس سیب ها را درون قابلمه بریزید و به آرامی آب اضافه کنید تا سیب ها پوشیده شوند.
به نقطه جوش برسانید و سپس حرارت را کاهش دهید و به مدت حدود 20 تا 25 دقیقه تا زمانی که سیب ها نرم شوند، بپزید.
سپس سیب ها را با استفاده از یک میکسر یا آسیاب مرحله به مرحله خرد کنید تا یک ترکیب یکدست و گلچین شده بدست آید.
شکر را به سیب ها اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا شکر به طور کامل حل شود.
مرحله آخر، کمپوت سیب را درون یک ظرف ریخته و بگذارید به طور کامل در یخچال سرد شود.
پیش از سرو کردن کمپوت سیب سبز، می‌توانید آن را با ترشی و نعناع تزئین کنید.
…
پیشنهاد ما این است که کمپوت سیب سبز را در محفظه یخچال نگهداری کنید و در طول روز برای خوردن به عنوان یک دسر خوشمزه و سالم به همراه چای یا قهوه لذت ببرید.
کمپوت سیب سبز، علاوه بر طعم خوشمزه و متعادل خود، دارای فواید سلامتی بسیاری نیز است.
سیب سبز، به دلیل دارا بودن ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی و سلامت پوست کمک می‌کند.
همچنین، سیب سبز حاوی مقدار زیادی آب است و کمپوت سیب سبز می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد تا به بدن رطوبت ببخشد و به کنترل وزن کمک کند.
نکته‌ای که در نگهداری کمپوت سیب سبز باید در نظر گرفت، این است که باید کمپوت را در محفظه یخچال نگهداری کنید و بلافاصله پس از استفاده آن را به یخچال برگردانید.
همچنین، قبل از استفاده، دمای کمپوت را اندازه‌گیری کنید و اطمینان حاصل کنید که برای خوردن مناسب است.
