سیب گالا سفید از آن دسته میوه‌هایی است که به خاطر طعم لذیذ و خواص سلامتی بسیار، همواره جایگاه ویژه‌ای در صنعت میوه و تولیدات کشاورزی داشته است، به عنوان نمادی از تغذیه سالم و یک انتخاب هوشمند و خریداری به‌ترتیب جنبه‌های اقتصادی، تجاری و مشتری دوستانه، سیب چشمگیر است.
.
سیب گالا سفید در بازار جهانی مصرف بسیار عظیمی دارد، که در آن اروپا و آمریکای شمالی تعدادی از بازارهای بزرگ هستند.
همچنین، در آسیا و استرالیا نیز مصرف سیب به صورت مستمر رشد می‌کند.
عواملی چون تغییر سبک زندگی، افزایش آگاهی در خصوص سلامت، و عملکرد بهتر بازار مصرف، همه به رشد مصرف سیب در جهانی کمک می‌کنند.
سیب گالا سفید به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها شناخته شده است و می تواند در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها مفید باشد.
خواصی همچون کاهش خطر بیماری قلبی، حفظ سلامت مغز و کاهش خطر بیماری‌های عصبی را داراست.
همچنین، سیب گالا سفید می تواند به افراد کمک کند تا رژیم غذایی سالم را رعایت کنند و به کنترل وزن بودن از طریق کاهش اشتها کمک کند.
..
خواص سلامتی: سیب گالا سفید با کمبودهای ناخواسته همچون چربی، کلسترول، نمک و سدیم کمک می‌کند.
باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی، کاهش فشار خون و بهبود سلامت گوارشی می‌شود.
خواص ضدالتهابی و ضدسرطانی سیب نیز به عنوان عوامل مهم درافزایش تقاضا برای مصرف این میوه مرغوب عمل می‌کند.
یکی از فرآیندهای با ارزش در صنعت سیب، فرآوری میوه‌ها است.
این شامل تولید آبمیوه سیب، پوره سیب، کمپوت سیب و اقلام شیرینی‌پزی مثل سیب به منظور ارائه راحتی و مزه طبیعی به مشتری است.
این محصولات فرآوری شده سیب، قابلیت ایجاد ارزش افزوده بالا و محصولاتی با نشان تجاری منحصر به فرد را در اختیار تولیدکنندگان قرار می‌دهند.
استفاده سیب در صنعت غذایی، از جمله تولید آبمیوه، پرس های آبمیوه و کمپوت، ژله، شیرینی‌پزی و تولید فراورده‌های لبنی از دیگر شاخه های استفاده از سیب می‌باشند.
…
صنعت سیب با توجه به خواص سلامتی و استقبال مصرف کنندگان از این محصول، یک مزیت قوی را دارد.
با راهکارهای تجاری موثر و استفاده از علم و تکنولوژی، می‌توان به بهبود تولید، بازاریابی و فرآوری محصولات سیب پرداخت.
نوآوری، بهره‌وری آب و خاک و محیط زیست، کنترل کیفیت، و استفاده از راهکارهای بازاریابی موثر، عواملی که می‌تواند به رشد و توسعه صنعت سیب کمک کند.
سیب گالا سفید به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها شناخته شده است و می تواند در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها مفید باشد.
خواصی همچون کاهش خطر بیماری قلبی، حفظ سلامت مغز و کاهش خطر بیماری‌های عصبی را داراست.
همچنین، سیب گالا سفید می تواند به افراد کمک کند تا رژیم غذایی سالم را رعایت کنند و به کنترل وزن بودن از طریق کاهش اشتها کمک کند.
