سیب درختی اشنویه، یکی از انواع سیب های محلی و معروف در ایران است که به دلیل طعم شیرین و خواص بی نظیرش، از طرفداران زیادی برخوردار است.
.
این نوع سیب درختی شاید برای برخی افراد غیر آشنا باشد، اما با آشنایی بیشتر، متوجه خواص و فواید بی شمار آن خواهند شد.
سیب درختی اشنویه حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین C است که در مقابله با آسیب های اکسایشی بدن مؤثر است و به سلامتی پوست و سیستم ایمنی کمک می کند.
سیب درختی اشنویه حاوی مقدار زیادی فیبر است که کمک می کند روده ها بهتر کار کنند و هضم غذا را بهبود بخشند.
مصرف منظم این نوع سیب می تواند به کاهش کلسترول خون کمک کند.
سیب درختی اشنویه حاوی ویتامین های مختلفی از جمله ویتامین A، ویتامین K و ویتامین B6 است که بفرمایند به بهبود استقامت بدن و افزایش سطح انرژی کمک کنند.
مصرف سیب درختی اشنویه به عنوان یک بخش از رژیم غذایی سالم، می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و مغزی کمک کند، زیرا این میوه دارای مقادیر قابل توجهی پتاسیم است که فشار خون را کنترل می کند.
سیب درختی اشنویه، با حاویت فیبر و مواد مغذی کم کالری می تواند به حفظ وزن سالم کمک کند.
..
احساس سیریتهای که این میوه ایجاد می کند، می تواند از خوردن زیاد غذاهای پر کالری جلوگیری کند.
خواص ضد التهابی موجود در سیب درختی اشنویه، می تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری های التهابی مثل آرتریت کمک کند.
با توجه به همه این خواص و فواید، مشخص است که سیب درختی اشنویه یکی از میوه های بسیار مفید و لذیذ است که می تواند به حفظ سلامتی عمومی و بهبود ایمنی بدن کمک شایانی کند.
سیب درختی اشنویه، علاوه بر خواص بیشمار آن که در مورد آن صحبت کردیم، دارای طعمی خوب و لذیذ است که بسیاری از مردم را جذب خود می کند.
این میوه، مناسب برای مصرف به صورت تازه و همچنین برای تهیه انواع غذاها و دسرها است.
می توان از سیب درختی اشنویه برای تهیه ژله، پوره سیب، پایه های کیک و کلوچه های مختلف، آبمیوه، شیره و حتی رب سیب استفاده کرد.
…
این میوه با زنجبیل، دارچین، نارنج یا خرما نیز بسیار همخوانی دارد و ترکیباتی خوشمزه و حاشیه گیر می سازد.
سیب درختی اشنویه به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه سالاد های میوه ای و سس ها استفاده می شود.
این میوه برای تزئین دسرها و تهیه مخلفات نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
نکته مهمی که باید در نظر داشته باشید این است که بهتر است میوه ها را تا حد ممکن به صورت تازه و بدون پرزه های اضافی مصرف کنید تا از خواص زیاد آن ها بهره مند شوید.
مصرف میوه همراه با پوست آن نیز می تواند از مواد مغذی و فیبر بیشتری به بدن شما وارد کند.
با توجه به خواص غنی و فواید بی شمار سیب درختی اشنویه، این میوه می تواند به عنوان یک قسمت مهم از رژیم غذایی سالم شما باشد.