سیب، یکی از محصولات محبوب فصل پاییز، با انواع و اقسام و رنگ ها در بازار موجود است، اما یکی از انواع جالب آن، سیب درختی سبز است که به دلیل خواص و فواید زیادی که دارد، جایگاه ویژه ای در تغذیه دارد.
.
سیب درختی سبز، معمولاً دارای پوستی سبز رنگ و گاهی هم با زیره ای مایل به زرد است.
این نوع سیب با طعم ترش و مطبوع خود، از طرفداران خاص خود برخوردار است.
اما طعم ترش آن نشان از حضور اسید مالیک در آن دارد که نقش مهمی در ارزیابی خواص و فواید سلامتی سیب درختی سبزدارد.
یکی از مهم ترین خواص سیب سبز، حفظ سلامت دستگاه گوارش است.
این میوه حاوی فیبرهای معدنی و غذایی می باشد که می تواند به بهبود عملکرد روده، جلوگیری از یبوست و حفظ تعادل میکروبیوم دستگاه گوارش کمک کند.
سیب درختی سبز همچنین دارای خاصیت ضد پیری است.
آنتی اکسیدان ها و فیتوشیمیکال های موجود در این نوع سیب، می تواند از آسیب داده شدن سلول ها به وسیله رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و روند پیری را کند کند.
مصرف سیب درختی سبزمی تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند.
این میوه حاوی پتاسیم و فیتوشیمیکال هایی می باشد که می تواند فشار خون را کاهش دهد، سطح کلسترول خون را کنترل کند و در طولانی مدت به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک کند.
..
سیب درختی سبزیک منبع عالی از ویتامین C و آنتی اکسیدان هاست که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بروز بیماری های عفونی جلوگیری کند.
با توجه به خواص و فواید متعددی که سیب درختی سبز دارد، مصرف این میوه به عنوان یک بخش اساسی از رژیم غذایی ماهیانه توصیه می شود.
از این رو بهتر است در دوره موجودی سیب درختی سبزدر چرخه روزانه خود جای دهید و از خواص آن بهره ببرید.
سیب درختی سبز در کنار خواص و فواید سلامتی، از لذایذ و طعم خوبی نیز برخوردار است که باعث شده است که مورد علاقه بسیاری از افراد قرار بگیرد.
این میوه برای مصرف به صورت تازه مناسب است اما می توانید همچنین از آن برای تهیه آبمیوه، کمپوت، کمپوت، ژله و حتی سس ها و خوراکی های فراوان دیگر استفاده کنید.
همچنین می توانید سیب درختی سبزرا به صورت خشک شده نیز خریداری کرده و به عنوان یک خوراکی مفید برای نیازهای خوراکی روزانه تان مصرف کنید.
…
خشک کردن سیب درختی سبزباعث کاهش حجم و وزن آن می شود اما خواص غذایی اش در حفظ می ماند.
بخواهید از سیب درختی سبزبرای طبخ و پخت در آشپزخانه استفاده کنید، می توانید از آن به عنوان یک مزه تند و تیز برای سالاد ها، غذاهای گوشتی و در کل هر غذایی که به یک نکته خوشمزه نیاز دارد، استفاده کنید.
مصرف سیب درختی سبزیکی از اقدامات بسیار ساده و کارآمد برای بهبود سلامتی و تغذیه ماست.
از آنجا که این میوه حاوی مواد مغذی و ویتامین های مختلف است، مصرف منظم آن از تقویت سیستم ایمنی تا پیشگیری از بیماری ها و افزایش سلامت قلب به شما کمک خواهد کرد.
اگر به دنبال یک میوه خوشمزه و پرخاصیت هستید، سیب درختی سبز را در لیست خرید خود قرار دهید و از خواص و فواید بی شمار آن بهره مند شوید.